Det er flere kjente filmøyeblikk som får oss til å tenke på menyer og livemusikk. Det er vel ikke til å komme unna den legendariske scenen i Pulp Fiction der Vincent og Mia er på den ur-amerikanske Diner restauranten Jack Rabbit Slims. Her velger de seg ut en egen doning (altså en skikkelig amerikaner fra 50-tallet), setter seg ned og bestiller mat og drikke fra en meny. Alt er amerikansk, gøy og eksplisitt.
Men er det legitimt med musikk til maten, og hvilken musikk passer i så fall best? Er det forskjellig musikk til ulik mat, eller spiller det ingen rolle? Noen ganger vil man spise under rolige omstendigheter, men gjør det noe om det spilles livemusikk der også?
Hard Rock Cafe
Det er lett å komme til å tenke på Hard Rock Cafe, som er et konsept for de som elsker mat og rock. Her kan det bestilles en rekke måltid fra menyen:
- Shearables, som er små forretter
- Steak burgers på den amerikanske måten
- Entrecoter
- Desserter og milkshake
Vi kommer i god stemning allerede, og med et stor vinkart i tillegg kan vi starte festen direkte etter måltidet. Dessuten arrangerer de en rekke konserter og livemusikk når alle gjestene er på plass.
Kinesisk restaurant
På en kinesisk restaurant er som regel atmosfæren avslappet, men ikke alltid. Er man på en ekte kinesisk restaurant i Kina eller en storby, vil man få merke asiatenes energi. I Norge kan man bare lete opp menyen for å finne de deiligste retter av pekingand og vårruller, til lyden av gule bjeller og gongonger. Og det er jo litt artig at språket kalles mandarin, som er en frukt det kan være godt å blande i de fleste retter.
Er det livemusikk her, er det mest sannsynlig bare for deg å entre scenen og bli med på karaoke.